豆知識– category –

『おはぎ』と『ぼた餅』の違いは？→実は同じ食べ物です

和菓子の種類｜製法や水分量による分類や代表的な和菓子の名前を紹介

和菓子の日とは？由来となった「嘉祥」や過ごし方について

和菓子の主な材料｜和菓子作りに欠かせない「粉・豆・砂糖」の名前や特徴

和菓子を使ったことわざのまとめ｜意味や成り立ちまで分かりやすく解説

実は奥深いあんこの種類！材料・作り方によって様々【変わり種も紹介】

紅茶やコーヒーもオススメ！？和菓子に合う様々な飲み物を紹介

たい焼きに「天然」と「養殖」があるって本当？見分け方や味の違いは？

三色団子の色と順番には意味がある！お花見に欠かせない理由にも納得！

和菓子の歴史を分かりやすく徹底解説！和菓子の起源は木の実や果物だった！？